ビタクラフト

うふふっ

我が家に、ビタクラフトのお鍋がさらにひとつ仲間入り
しましたぁ〜〜

↑では、3つ映っていますが、箱の上に乗せている
浅型の両手鍋を購入してきたんです

結婚したときは、右下の小さなビタクラフトを購入し、
ふたりの時は、これで、カレーや煮物など作って
いたのですが、かりんなちゃん達が生まれて、
家族が増えてから、左下の大きな両手鍋を購入し、
カレーや煮物などなど、大活躍してもらっていて、
ビタクラフトは、ビストロと同じように、我が家に
とっては、なくてはならない調理器具

そして、去年辺りから、温かいお鍋もすることが
多くなってきて、去年は、土鍋を購入したは、
いいけれど、最初のお手入れを怠ったのが
悪かったのか、はたまた、土鍋が悪かったのか
わからないんだけど、使うたびに、焦げとの戦いで

しんちゃんも私も、嫌になってきて、土鍋は、
我が家には、向かないから、そうなると、
ばぁ〜んと、大好きなビタクラフトを購入しよう
ということになり、今日、近鉄百貨店へ行って、
購入してきました

ビタクラフトは、こびりついた汚れなども、サッと
洗い落とせるし、ガス火はもちろん、IHもいけるし、
なんてったって、熱伝導がいいため、短時間、
火にかけるだけで、あとは、フタをし、余熱で
調理してくれるというとっても優れもの

今回、浅鍋も仲間入りしたことで、煮魚も
短時間で調理で来ちゃうから嬉しいなぁ〜

そして、今夜は、早速、かに鍋にしました



かに味噌がたぁ〜っぷり入って、とっても甘い
かに＆かに味噌で、美味しかったぁ〜

今日は、近鉄のお魚売り場は、安くてとっても
新鮮な魚介類がいっぱいで、あれもこれもと
欲しくなっちゃったけど、とりあえず、かにと
あぶらがたぁ〜っぷりのっているぶりを買って
帰ってきました。

明日は、ぶりを、お刺身にしていただきまぁ〜すぅ



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